zukini farci a la sauvage.

sa prend un zukini quond a fais poussé nous même aussi-non il vont être petit nous on faisais poussé des zukini de la grosseur de batte de baseball,tu le fend en deux et tu le vide de ses graine pour commencé,ensuite la préparation de la farce que voici,

prendre 3 lvs de viande sauvage en cube ou haché peut importe la sorte car cest toujours bon que ce sois la sorte.

tranché piment rouge,vert,jaune très fin.
un petit oignon finement haché.
5 gousse d'ail finement haché.
2 c a soupe de ketshup
1 c a soupe de mustarde
5 goutte de tabasco
4 pincé de sel
un peut de poivre
4 c a soupe de sucre
1 c a thé de persi
1 c a thé d'orégano
faut tout mélangé avec nos main très soigneusement pour que sa sois
bien mélangé et faire dans la poêlon a feux lent la farce a mi-cuisson
ensuite remplir un coté du kukini avec un peux de farce un peux de fromage
rapé un peux de farce et du fromage rapé jusqu'à qu'il sois plein ensuite
mettre une feuille ciré dessus une des moitié la tenir comme il faut et la
mettre par dessus son autre moitié qui est rempli elle aussi ensuite retiré
le papié ciré pour refaire un zukinu plein pour pouvoir le metre au fourneau
ce qui est bon aussi cest de le laissé en deux partie pour que le fromage gratine au fourneau cest a 275°c pendant 2 heures tout dépendant si tu aime le zukini croquant ou non
aussi non tu pique avec une baguette pointu comme un gateau et si la baguette
plante bien il est cuit bonne apéti a tous.

on cuisinne de bonheure a matin mon niijii haha merci ta recette kuei kuei

Intéressant menoum menoum !!!!!

Ca goute et ca sent bon juste a lire la recette, on va surement l'essyer.
Merci.