Hamburger OUrs

Pour ceux que ca intéresse
Hier je me suis fait un hamburger sur le BBQ
Avec la viande d'ours que j'ai tué
Simple mais succulent
J'ai également mangé des cubes que Gaston B avait fait mariner,
j'ai trouvé que ca goutait plus la marinade que la viande, bon quand meme

Oublier de dire que la femelle lors du dépecage n'avait pas encore eue le temps d'accumuler de graisse comparativement a l'automne

salut as tous
la viande d ours est exélente avec une bonne cuisson
l ours d automne on le dégraisse tous simplement
moi jfait un ptit ours bourguignon en sans leché les doits héhéhéhé