Partagez vos recettes de cuisine....
» 29 Jan 2009, 07:34
faucon
Message(s) : 7051 Âge : 73 Localisation : chandler gaspésie zone 01 Zone: 01 Inscrit le : 15 Fév 2008
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1lbs1/2 de viande au choix,
1/3 tasse de gruau,
1 peit oignon haché fin
4 cueil a tab,de ketchup
1 oeuf
1 cuil,thé,de persil
sel ,poivre,
SAUCE
1 cuil a tab,de casonade ,
1/4 cuil,a the ,moutard seche,
3 cuil, a tab,de ketchup,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
melanger les ingredien du pain et placer dans plat graisser ,,,9ouce part 5 pouces
faire votre sauce ,,evider sur le pain
faire cuire 60minutes a 350,,,dergré,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, servir avec une sauce brune au choix (chanpignion) |
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» 29 Jan 2009, 11:45
Vava Panache
Message(s) : 5143 Âge : 50 Localisation : Fermont Localisation: Ste-Perpétue sexe: F Zone: 03 Inscrit le : 7 Fév 2008
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Merci Faucon....un bon Pain de Viande ces tellement bon!!!! :silent: :chevreuil:
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» 29 Jan 2009, 21:30
faucon
Message(s) : 7051 Âge : 73 Localisation : chandler gaspésie zone 01 Zone: 01 Inscrit le : 15 Fév 2008
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2 cuil,a table de ,vinaigre,,,,, 1 cuil,a thé,de gingembre moulu, 1 gous,ail, haché, 2 cuil a table ,de sirop erable , 1/2 tasse de sauce soya 3/4tasse d huil a ton gout , melager le tout et faire mariner 3a 4 heurs les cube de viande orignal et autres viande que tu veux |
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» 29 Nov 2009, 14:59
camouf
Message(s) : 9 Inscrit le : 22 Nov 2009
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Merci pour ta recette, Faucon. Je vais essayer ça prochainement et je t'en donne des nouvelles. Pour ce qui est d'une recette pour les moules que tu demandes, en bon gaspésien que je suis, je les fais bouillir nature, sans eau, pour qu'elles cuisent dans leur eau de mer et que ça goûte la mer de chez-nous.
À+ mon ami. |
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» 29 Nov 2009, 20:44
andre1
Message(s) : 2258 Inscrit le : 5 Fév 2008
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