manger de l'ours

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Re: manger de l'ours

Message » 12 Fév 2010, 23:27


Bushman

Message(s) : 638
Inscrit le : 28 Oct 2008


un petit peu de lecture

http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/ccdr-rmtc/06vol32/rm3209a-fra.php

B.

Re: manger de l'ours

Message » 15 Fév 2010, 17:46


dede

Message(s) : 3884
Inscrit le : 6 Fév 2008


comme jenny la dit l'choune a fait en méchouis a c,était tres bon

Re: manger de l'ours

Message » 16 Fév 2010, 17:25


ti-pat

Message(s) : 5081
Âge : 31
Localisation : ste-perpetue de l'islet
Zone: 3
Inscrit le : 31 Juil 2008


moi j'en ai jamais mangé mais je sais pas si j'y gouterais lolll Razz

ti-pat =)

Re: manger de l'ours

Message » 17 Fév 2010, 00:19


jeromealces

Message(s) : 179
Inscrit le : 20 Nov 2009


CA PUE! chu pas capable

Re: manger de l'ours

Message » 17 Fév 2010, 06:22


Salineman

Message(s) : 8391
Âge : 61
Localisation : Ste-Marie de Beauce
Inscrit le : 14 Mars 2009


une de mais amie ce font un party a l ours a tout les an
il font mariner la viande et la fond cuire sur le charcoal

y parait que ces très bon mais moi personellement jamais manger


Re: manger de l'ours

Message » 17 Fév 2010, 06:27


andre chamberland

Message(s) : 2418
Inscrit le : 26 Jan 2009


je vous direz ci c'est bon après ma premiere chasse a l'ours ce printemps

manger de l'ours

Message » 17 Fév 2010, 08:50


Avatar de l’utilisateur

grizzly

Message(s) : 897
Localisation : gaspésie
Inscrit le : 28 Mars 2009


j'ai esseyer dans mangé a trois reprises et non c'est pas pour moi trop gras

peut-etre mariné Question

Re: manger de l'ours

Message » 09 Mars 2010, 12:51


L'tchoune

Message(s) : 524
Âge : 74
Zone: 3 est
Inscrit le : 22 Jan 2009


VAVA avait tué son ours et on a gardé les filets qu,on a mariné et on l,a fait cuire sur un gros poele a méchoui et on avais de l,orignal chevreuil et porc tous marinés différament et mon gars est tres difficile et en a mangé alors si il y a un de notre gang qui tue on garderas un bon morceau et on le fera cuire au camping pour faire gouter a ceux qui voudrais essayé

Re: manger de l'ours

Message » 09 Mars 2010, 13:22


alain l

Message(s) : 2385
Âge : 58
Localisation : st pascal
Localisation: st pascal
Inscrit le : 23 Mars 2009


moi jamais manger mais ses sur que je vais essayer dit gouter

manger de l'ours

Message » 09 Mars 2010, 16:11


muzz

Message(s) : 549
Inscrit le : 7 Sep 2007


Déja manger en steak mariner par un cuisiner: R Perusse se spécialiste dans la viande sauvage .Au club kanawata.C 'était tres bon.

Re: manger de l'ours

Message » 09 Mars 2010, 16:14


kodiak

Message(s) : 53
Inscrit le : 11 Fév 2010


Oui moi on en mange à chaque année depuis trois ans et c'est succulent,il faut juste éviter le gras et surtout comme dirait cougar
avec le combo 2000 et une sauce au diable c'est dur à battre.

Kodiak



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