involtini viande sauvage

Et puis la gang, y a tu du monde qui on essayer les involtini a date, si oui avez vous aimer ou non, commentaire s.v.p chef Louis.

Bin redonne moi des news mon Pepet et bon souper a toi et ta gang au lac

[ghetto child duff]

ça lair bon je vais essayer çamais avec le fromage spécial qui fond po genre le st-michel ou st-valier de la fromagerie bergeron ou le dorémi spécialement vendu comme fromage à griller

et monsieu tu me donne le gout de manger sa a soir jpense ma mle fair en chevreuil

Involtini a l`orignal ou chevreuil, un délice mes amis(es) en fondu chinoise.



Je prend un gros morceaux, je coupe les extrémités de facon a avoir un bloc, bien entendu les extrémités sont couper en fines tranches pour la fondue ensuite je tranche le plus mince possible,1/8 pouce max dans n`importe quel sens pour avoir une belle grosse tranche de viande, ses aussi tendre dans un sens ou dans l`autre je vous le garanti pour la fondue chinoise, j`enroule steak, jambon mince et fromage blanc, moi je prend les ficellos blanc que je coupe en 3 partis et je pique le tout avec un cure dent , la cuisson est rapide et ca fait une belle tite entré pour nos convives, essayer ca mes amis et bonne bouffe.

Un bon lunch !!!!!! à déguster !!!

tu les fait cuire dans le bouillon a fondu ou au four ?

A QUEL HEURE IL FAUT ARRIVER POUR LE SOUPER ?????

sa l air delicieux mais je ne comprend pas couper ta viande d un sens a l autre si tu coupe sur e sens de a viande c est assurez que vas être plus tendre mon boucher me met une corde sur toutes mes morceaux de viande pour la coupe ya surment une raison bon souper j ai hâte d essayer

ski doo 71 a écrit:

tu les fait cuire dans le bouillon a fondu ou au four ?

Drette dans le bouillon a fondu mon ami, et ca cuit assez vite

Merci mag1318 On vas essayer !

Mag 1318

On dirais que tu les a fais mariner

prochaine fondue j vais l essayer

bien merci mon champion c est reussit ta presentation je vais essayer dans pas tard

Involtini a l`orignal ou chevreuil, un délice mes amis(es) en fondu chinoise.




Je prend un gros morceaux, je coupe les extrémités de facon a avoir un bloc, bien entendu les extrémités sont couper en fines tranches pour la fondue ensuite je tranche le plus mince possible,1/8 pouce max dans n`importe quel sens pour avoir une belle grosse tranche de viande, ses aussi tendre dans un sens ou dans l`autre je vous le garanti pour la fondue chinoise, j`enroule steak, jambon mince et fromage blanc, moi je prend les ficellos blanc que je coupe en 3 partis et je pique le tout avec un cure dent , la cuisson est rapide et ca fait une belle tite entré pour nos convives, essayer ca mes amis et bonne bouffe.

J`en profite pour relancer cette succulante recette