etienne a écrit:Esque tu a gagné le concour à explora downy?
Ha tout un trip. pour ton fumage sur B.B.Q quesque tu a fais comme saumure
Seulement que du sel et pas trop c'est assez difficile de dire la quantité de sel mais tu couvre le filet. On a acheter des copeaux d,un essence que tu préfère (dans mon cas on a pris de l'érable) chez canadien tire et tu met ça dans du papier d'aluminium et tu le fait bruler sur ton charchoal et la tu y dépose tes filet assaisonné de sel tout simplement . ça demande de l'attention et ça boucanne assure toi que tes voisins appelle pas les pompiers lollll.Ensuite on s'est mis à table et on a encruchonné sans les arrêtes biensur .Hummmm quelle délices , et on peut le faire avec de la truite aussi.
