Monpanache.com camping 2012, réservation...

salut DOWNY ma rottisoire contient 18 litres et est ce que tu met les légumes avec la viande et fais tu la sauce dans la viande et est ce qu,il y auras du café car j,ai 1 cafetiere de 30 tasses et tu pourrais acheté 1 vignier je ne sais si sa marche redonne moi des nouvelles bye

salut DOWNY ma rottisoire contient 18 litres et est ce que tu met les légumes avec la viande et fais tu la sauce dans la viande et est ce qu,il y auras du café car j,ai 1 cafetiere de 30 tasses et tu pourrais acheté 1 vignier je ne sais si sa marche redonne moi des nouvelles bye

Si c'est un ragoût de patte de cochon comme on dit juste des patates dedans c'est correct. Si tu fais comme un bourguignon (stew) tu peut mettre des légumes c'est à ta guise. Moi j'ai fait un ragoût de canard je les ai coupé en cube et mis dans la farine. Tu fais bouillire de l'eau que tu assaisonnes à ton goût( pas trop je vais amener sel et poivre la bas et le monde vont pouvoir ajouter).Ensuite je mettais les cubes de canard dedans et laisser mijoter. Et tu peut épaissir au besoin avec du corn stach. Dépend de la quantité de cube d'orignal que tu mets si tu mets des légumes vas y selon ce que tu as (proportion 60 viande /40 légume). Mais si tu le prépares avec des légumes je ne préparerai pas de patate ou de riz les petits pains vont faire l'affaire avec quelques condiment comme betterave, cornichon et oignon..
CAFÉTIÈRE: C'est une bonne idée j'y avait pas pensé. Amène la je vais ajouter du café perco ou instant tu me spécifieras je ne suis pas habituer d'en faire. Et je vais ajouter du lait (2 % et crème) et des batons et verre de styrofoam, sucre.

VIN: Pour le vin c'est un peu plus compliquer , le rouge ou le blanc sec ou pas je préfère que les gens amènent leur vin préféré dans leur bagage. Il y en a qui prennet pas d'alcool et vont payer le même prix alors je propose qu'on s'en tiennent au café .

L'tchoune (2)
Cougar
Hobbymarc / isabelle.dominic
Nemo
Serge/carsimen/dogeram/Downy (2)
Claire zezette martin
Denis pelletier
Den marco
Marmotte

je vais amené la cafetiere et le café perco pour ton stew moi je fais cuire la viande 2 hre avant et je rajoute les légumes et patates en cubes et de la sauce a stew ensemble et je laisse mijoté tu feras comme tu voudras je peu ammené une 12 douzenes de livres de viande ou plus si tu crois qu,on a besoin de + ok au plaisir de se voir au camping

(1 et 2)L'tchoune (2)
(3) Cougar
(4 et 5)Hobbymarc / isabelle.dominic
(6) Nemo
(7,8,9,10,11)Serge/carsimen/dogeram/Downy (2)
(12)Claire zezette martin
(13)Denis pelletier
(14)Den marco
(15)Pepet (une journée )
(16)Dede
(17)Ghetto (possible souper avant d'aller travailler)
(18)Ti-pat
(19)Marmotte

Bon ici j'ai 19 personnes je demande à tous si vous êtes seul et si vous aller souper .Let'go la gang j'aimerais bien être au moins 50. Au pire on sera pas tous dans le même coin mais le souper d'orignal et la remise de prix se fera au même endroit. On s'inscrit .

je vais amené la cafetiere et le café perco pour ton stew moi je fais cuire la viande 2 hre avant et je rajoute les légumes et patates en cubes et de la sauce a stew ensemble et je laisse mijoté tu feras comme tu voudras je peu ammené une 12 douzenes de livres de viande ou plus si tu crois qu,on a besoin de + ok au plaisir de se voir au camping

Ho que oui c'est parfait ça plus ça mijote longtemps tendre sera la viande mium mium je m'en régale déjà. Moi je calculais 1/2 lbs par personne donc si 24 personnes 12 lbs c'est dans l'mille en plus des légumes que vous ajoutez.

[Claire zezette martin]

salut la gang bon je suis de retour du déménagement a ma fille ouf qu elle semaine bon si vous avez besoin de quelque chose ou de l aide bien dite le moi j ai une table pliante que je peu apporter si besoin bien hate de tous vous voir au plaisir xxx

Salut tous le monde, nous, nous seront 3, Isabelle, Marc-Antoine ainsi que moi meme, Dominic. Pour ceux qui sont responsable du souper il me reste quelques beaux morceaux de mon petit buck orignal s2011. Est ce que vous aimeriez que je cuisine un ragout d'ours pour ceux et celles qui aimerait y gouter. Dans mon croque pot ca donne environs 8 portion normales ou 12 petites portions juste pour y gouter. J'en ai fait gouter à mon boucher samedi passé, pis il n'en revient pas encore, du gout et de la tendreté de la viande. J'attends de vos nouvelles.

[Claire zezette martin]

yes mon ami de lours au menu il faut que je goute a ca

se serais une bonne idée ns on en a deja manger et c,est bon et est ce qu,il y aura du dessert avec le bon souper bien hate au camping

Nous on sera 2 pour le camping et le souper !!!!!

Moi aussi j'aimerais bien y gouter. Jamais gouté à

(1 et 2)L'tchoune (2)
(3 et 4) Cougar(2)
(5 et 6 et 7)Hobbymarc / isabelle.dominic
(8) Nemo
(9,10,11,12,13)Serge/carsimen/dogeram/Downy (2)
(14)Claire zezette martin
(15)Denis pelletier
(16)Den marco
(17)Pepet (une journée )
(18)Dede
(19)Ghetto (possible souper avant d'aller travailler)
(20)Ti-pat
(21)Marmotte

Bon ici j'ai maintenant 21 personnes je refais un appel à savoir si vous êtes seul et si vous aller souper .Let'go la gang j'aimerais bien être au moins 50. Au pire on sera pas tous dans le même coin mais le souper d'orignal et la remise de prix se fera au même endroit. On s'inscrit

OUPS....... je vient de constater que je n'ai plus de cubes mais je pourrai apporter des steak ....juste a les couper en cubes ca va faire pareil

MME l'CHOUNE :Ok donc je résume un premier décompte d'envoron 25 personnes seraient présent incluant bien sur les one day . Mme Lchoune OUI ton idée est excellente faire mijoter dans une rotissoire électrique ça le matin jusqu'au soir à feu doux avec des cubes d'orignal se serait super bon à mon avis car on a des prise de courant au camping en plus.Si tu manque de cube achète des cubes de boeuf ou de porc (boulette) et garde tes factures.Tu t'occuppes juste de ça. Donc à savoir la capacité de ta rotisoire pour savoir combien de portion ça donne (à mon avis c'est proche de 25).
DENMARCO : Si de ton coté tu aurais 2 grandes tables tables pliante pour mettre sur une ; les rotissoires et le reste du souper et l'autre les pris du concours de chasse à l'ours.
MARMOTTE: Pour le chevreuil pourrait faire un petit boeuf bourguignon mijoté aussi du matin au soir et si tu n'as pas de mijoteuse je peut t'en amener une.
Pour ma part je vais amener fourchette, couteau, assiette ,napkin, petit pain rond, cup de beurre , riz blanc, pot de cornichon. oignon, et betterave. Garder tous vos factures on fera un petit meetind ensembles la-bas et le prix sera déterminer la-bas mais à 25 personnes ça ne coutera pas chère.
Merci les membres pour le coup de pouce j'apprécie l,esprit d'équipe et en gang on va faire de quoi d'intéressant ,

Salut Downy, je peut apporter une table pliante de 6', pour le reste des tables, on peut prendre les table de pique-nique sur les terrains des membres présent. Et je peut apporter aussi ma grosse mijoteuse bon pour 7 portions.

Oui apporte la elle nous sera utile car les table de pique nique il y a des bancs chaque coté et c'est plus malcommode.Je compte sur toi .Et merci