champignon chanterelle

bon, demain matin m'en va dans le bois de bonne heure a mes spots de chasse pour changer les cartes mémoires des caméras et par la suite je veux aller chercher des champignons sauvages, des chanterelles, c'est en plein le temps de ceuillir.

suite au vidéo de Mr.André Veilleux d'aventure chasse et peche ca m'a donner le gout d'en ceuillir, reste juste a en trouver, ca l'air que ces champignons sont vraiment bons, j'espere bien en trouver j'ai hate de gouter.....

http://www.aventure-chasse-peche.com/vi ... nterelles/

a partir de 8:28 minutes dans le vidéo ca donne l'eau a la bouche
https://www.youtube.com/watch?v=f00HZq0DdnQ

et en meme temps vais essayer un petit lac a truite perdu sur le top d'une montagne, ya peut-etre qques belles palettes qui nagent la dedans....

pas trouvé de chanterelles, en ai trouvé une couple qui ressemblaient mais s'en était pas, j'ai fais 4 places différentes et rien, vais aller voir un autre secteur moins loin dans le bois

Ca l air j ai ete chanceux....jsuis tomber sur le jack pot des chantrelle..
On vas ce régalé
Bonne vacances a tous!!!

[Milan29]

méchant beau spot Tibuck, mais si tu veux le conserver, coupe les tiges plutôt que de les arracher, toute racine est importante pour les champignon
Ex:

http://www.matvpratique.com/video/1052- ... anterelles

Ouain d habitude j ai mon ptit couteau pour la cueillette...
Bon ptit video...pour la preparation... mais moi j y mets de l huile d olive ou un peu de bacon.. avec des epices ca donne plus de gout a mon avis.. pis apres on rajoutte ca a nos recette genre spagethy ou autres genre de ragout ou bien comme accompagnement de ptite patates et sauce....miam miam miam....mais a chaqu un ca facon.
Pis merci steph pour le rappel de ton post chantrelle sinon j aurai jamais penser a ca...jpensait que c etait plus tard en automne..

bon appétit tibuck.......

belle récolte, j'ai hate d'en trouver........ et j'ai surtout hate d'y gouter........

Ca l air j ai ete chanceux....jsuis tomber sur le jack pot des chantrelle..
On vas ce régalé
Bonne vacances a tous!!!

demain je vais aller voir sur la terre a bois a un de mes amis, il y a de la mousse et des épinettes, il devrait y avoir de beaux champignons...